近日，为保障辖区内食品安全，我镇食品安全办公室积极行动，针对镇域范围内干菜门市开展了专项检查工作。

此次专项检查旨在加强对干菜销售环节的监管，确保消费者能购买到安全、放心的产品。检查人员对各干菜门市进行了细致排查。

在检查过程中，重点关注了干菜门市的进货渠道，严格核查各门市是否留存正规的进货凭证，确保所售产品来源可溯。同时，对干菜的储存条件也进行了详细查看，要求门市保持适宜的温湿度，防止干菜因储存不当出现变质、发霉等情况。另外，检查人员仔细检查了干菜等产品的包装标识，杜绝虚假标注、违规宣传等问题。

经检查，大部分干菜门市能够较好地遵守食品安全相关规定，但也发现个别门市存在进货台账记录不完整、调料过期等问题。对此，我镇食品安全办公室工作人员当场提出整改要求，并将进行后续复查，确保问题得到彻底解决。

       通过此次专项检查，进一步规范了我镇干菜门市的经营行为，有力保障了辖区内干菜市场的食品安全。未来，东华镇食品安全办公室将持续加强监管力度，为居民的饮食安全保驾护航。