近日,为保障辖区内食品安全,我镇食品安全办公室积极行动,针对镇域范围内干菜门市开展了专项检查工作。
此次专项检查旨在加强对干菜销售环节的监管,确保消费者能购买到安全、放心的产品。检查人员对各干菜门市进行了细致排查。
在检查过程中,重点关注了干菜门市的进货渠道,严格核查各门市是否留存正规的进货凭证,确保所售产品来源可溯。同时,对干菜的储存条件也进行了详细查看,要求门市保持适宜的温湿度,防止干菜因储存不当出现变质、发霉等情况。另外,检查人员仔细检查了干菜等产品的包装标识,杜绝虚假标注、违规宣传等问题。
经检查,大部分干菜门市能够较好地遵守食品安全相关规定,但也发现个别门市存在进货台账记录不完整、调料过期等问题。对此,我镇食品安全办公室工作人员当场提出整改要求,并将进行后续复查,确保问题得到彻底解决。
通过此次专项检查,进一步规范了我镇干菜门市的经营行为,有力保障了辖区内干菜市场的食品安全。未来,东华镇食品安全办公室将持续加强监管力度,为居民的饮食安全保驾护航。