为进一步加强学校食堂餐饮服务食品安全管理工作，切实保障广大师生身体健康和饮食安全，有效预防和控制食物中毒等突发公共事件的发生，9月7日，卢店市场监管所开展秋季学校食堂专项检查工作。

我所执法人员重点对学校食堂以下几点进行了检查：（一）学校食堂是否持有效的《食品经营许可证》；（二）食堂从业人员是否持有效健康证明；（三）餐饮服务食品安全管理制度建立情况；（四）大宗食品是否索证索票；（五）每餐是否按规定留样；（六）食品台账建立情况；（七）是否有能正常使用的消毒、冷藏、保洁设施设备以及设备是否正常使用；（八）疫情防控共工作等内容。

截至目前，此次专项检查我所共出动执法人次 12人次；出动执法车辆2台次；检查学校食堂5家，均持有有效的《食品经营许可证》；部分学校留样记录等台账填写不规范，已当场责令其立即整改。此项工作我所正在积极开展当中。