登封市食品安全监督抽检涉及我辖区11批次不合格食品，现将不合格食品核查处置有关情况通告如下：

一、登封市跃锋大饭店酒店使用的“杯子”抽检不合格

（一）抽检基本情况

登封市跃锋大饭店酒店使用的“杯子”（标称生产企业：/、商标：/、规格型号：/、加工日期：2023-07-05、抽样日期：2023-07-05、质量等级：/），经河南省诚建检验检测技术股份有限公司抽样检验，大肠菌群项目不符合GB14934-2016《食品安全国家标准消毒餐（饮）具》要求，检验结论为不合格。

（二）违法行为查处情况

收到上述不合格检验报告后，登封市市场监督管理局执法人员依法向登封市跃锋大饭店酒店送达《国家食品安全抽样检验告知书》、《抽样单》、《检验报告》，告知企业享有申请复检等权利。该单位认可检测结果，主动放弃复议，并积极进行整改。

当事人使用不合格餐具的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第一款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条，登封市市场监督管理局对登封市跃锋大饭店酒店下发当场行政处罚决定书，给予以下行政处罚：警告。

（三）原因排查及企业整改情况

登封市市场监督管理局执法人员对登封市跃锋大饭店酒店下达了《责令整改通知书》，该企业立即进行自查整改，立即停止了该批餐具的使用。经调查当批次餐具已彻底消毒。

二、登封市告成镇久品鱼火锅使用的“小碗”抽检不合格

（一）抽检基本情况

登封市告成镇久品鱼火锅使用的“小碗”（标称生产企业：/、商标：/、规格型号：/、加工日期：2023-07-12、抽样日期：2023-07-12、质量等级：/），经河南省诚建检验检测技术股份有限公司抽样检验，大肠菌群项目不符合GB14934-2016《食品安全国家标准消毒餐（饮）具》要求，检验结论为不合格。

（二）违法行为查处情况

收到上述不合格检验报告后，登封市市场监督管理局执法人员依法向登封市告成镇久品鱼火锅送达《国家食品安全抽样检验告知书》、《抽样单》、《检验报告》，告知企业享有申请复检等权利。该单位认可检测结果，主动放弃复议，并积极进行整改。

当事人使用不合格餐具的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第一款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条，登封市市场监督管理局对登封市告成镇久品鱼火锅下发当场行政处罚决定书，给予以下行政处罚：警告。

（三）原因排查及企业整改情况

登封市市场监督管理局执法人员对登封市告成镇久品鱼火锅下达了《责令整改通知书》，该企业立即进行自查整改，立即停止了该批餐具的使用。经调查当批次餐具已彻底消毒。

三、登封市小巷人家碳锅羊肉店使用的“小碟”抽检不合格

（一）抽检基本情况

登封市小巷人家碳锅羊肉店使用的“小碟”（标称生产企业：/、商标：/、规格型号：/、加工日期：2023-07-13、抽样日期：2023-07-13、质量等级：/），经河南省诚建检验检测技术股份有限公司抽样检验，大肠菌群项目不符合GB14934-2016《食品安全国家标准消毒餐（饮）具》要求，检验结论为不合格。

（二）违法行为查处情况

收到上述不合格检验报告后，登封市市场监督管理局执法人员依法向登封市小巷人家碳锅羊肉店送达《国家食品安全抽样检验告知书》、《抽样单》、《检验报告》，告知企业享有申请复检等权利。该单位认可检测结果，主动放弃复议，并积极进行整改。

当事人使用不合格餐具的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第一款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条，登封市市场监督管理局对登封市小巷人家碳锅羊肉店下发当场行政处罚决定书，给予以下行政处罚：警告。

（三）原因排查及企业整改情况

登封市市场监督管理局执法人员对登封市小巷人家碳锅羊肉店下达了《责令整改通知书》，该企业立即进行自查整改，立即停止了该批餐具的使用。经调查当批次餐具已彻底消毒。

四、登封市告成镇农夫大盘鸡使用的“碟子”抽检不合格

（一）抽检基本情况

登封市告成镇农夫大盘鸡使用的“碟子”（标称生产企业：/、商标：/、规格型号：/、加工日期：2023-07-14、抽样日期：2023-07-14、质量等级：/），经河南省诚建检验检测技术股份有限公司抽样检验，大肠菌群项目不符合GB14934-2016《食品安全国家标准消毒餐（饮）具》要求，检验结论为不合格。

（二）违法行为查处情况

收到上述不合格检验报告后，登封市市场监督管理局执法人员依法向登封市告成镇农夫大盘鸡送达《国家食品安全抽样检验告知书》、《抽样单》、《检验报告》，告知企业享有申请复检等权利。该单位认可检测结果，主动放弃复议，并积极进行整改。

当事人使用不合格餐具的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第一款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条，登封市市场监督管理局对登封市告成镇农夫大盘鸡下发当场行政处罚决定书，给予以下行政处罚：警告。

（三）原因排查及企业整改情况

登封市市场监督管理局执法人员对登封市告成镇农夫大盘鸡下达了《责令整改通知书》，该企业立即进行自查整改，立即停止了该批餐具的使用。经调查当批次餐具已彻底消毒。

五、登封市市区石全有卤肉店使用的“汤碗”抽检不合格

（一）抽检基本情况

登封市市区石全有卤肉店使用的“汤碗”（标称生产企业：/、商标：/、规格型号：/、加工日期：2023-07-25、抽样日期：2023-07-25、质量等级：/），经中检集团中原农食产品检测（河南）有限公司抽样检验，大肠菌群项目不符合GB14934-2016《食品安全国家标准消毒餐（饮）具》要求，检验结论为不合格。

（二）违法行为查处情况

收到上述不合格检验报告后，登封市市场监督管理局执法人员依法向登封市市区石全有卤肉店送达《国家食品安全抽样检验告知书》、《抽样单》、《检验报告》，告知企业享有申请复检等权利。该单位认可检测结果，主动放弃复议，并积极进行整改。

当事人使用不合格餐具的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第一款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条，登封市市场监督管理局对登封市市区石全有卤肉店下发当场行政处罚决定书，给予以下行政处罚：警告。

（三）原因排查及企业整改情况

登封市市场监督管理局执法人员对登封市市区石全有卤肉店下达了《责令整改通知书》，该企业立即进行自查整改，立即停止了该批餐具的使用。经调查当批次餐具已彻底消毒。

六、登封市珍惜知己大虾火锅店使用的“盘”抽检不合格

（一）抽检基本情况

登封市珍惜知己大虾火锅店使用的“盘”（标称生产企业：/、商标：/、规格型号：/、加工日期：2023-08-25、抽样日期：2023-08-25、质量等级：/），经河南中方质量检测技术有限公司抽样检验，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)项目不符合 GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求，检验结论为不合格。

（二）违法行为查处情况

收到上述不合格检验报告后，登封市市场监督管理局执法人员依法向登封市珍惜知己大虾火锅店送达《国家食品安全抽样检验告知书》、《抽样单》、《检验报告》，告知企业享有申请复检等权利。该单位认可检测结果，主动放弃复议，并积极进行整改。

当事人使用不合格餐具的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第一款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条，登封市市场监督管理局对登封市珍惜知己大虾火锅店下发当场行政处罚决定书，给予以下行政处罚：警告。

（三）原因排查及企业整改情况

登封市市场监督管理局执法人员对登封市珍惜知己大虾火锅店下达了《责令整改通知书》，该企业立即进行自查整改，立即停止了该批餐具的使用。经调查当批次餐具已彻底消毒。

七、登封市情鱼海鲜烧烤店使用的“盘”抽检不合格

（一）抽检基本情况

登封市情鱼海鲜烧烤店使用的“盘”（标称生产企业：/、商标：/、规格型号：/、加工日期：2023-08-24、抽样日期：2023-08-25、质量等级：/），经河南中方质量检测技术有限公司抽样检验，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)项目不符合 GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求，检验结论为不合格。

（二）违法行为查处情况

收到上述不合格检验报告后，登封市市场监督管理局执法人员依法向登封市情鱼海鲜烧烤店送达《国家食品安全抽样检验告知书》、《抽样单》、《检验报告》，告知企业享有申请复检等权利。该单位认可检测结果，主动放弃复议，并积极进行整改。

当事人使用不合格餐具的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第一款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条，登封市市场监督管理局对登封市情鱼海鲜烧烤店下发当场行政处罚决定书，给予以下行政处罚：警告。

（三）原因排查及企业整改情况

登封市市场监督管理局执法人员对登封市情鱼海鲜烧烤店下达了《责令整改通知书》，该企业立即进行自查整改，立即停止了该批餐具的使用。经调查当批次餐具已彻底消毒。

八、登封市市区串九堂火锅餐饮店使用的“碟子”抽检不合格

（一）抽检基本情况

登封市市区串九堂火锅餐饮店使用的“碟子”（标称生产企业：/、商标：/、规格型号：/、加工日期：2023-09-04、抽样日期：2023-09-04、质量等级：/），经中检集团中原农食产品检测（河南）有限公司抽样检验，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计),大肠菌群项目不符合 GB14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求，检验结论为不合格。

（二）违法行为查处情况

收到上述不合格检验报告后，登封市市场监督管理局执法人员依法向登封市市区串九堂火锅餐饮店送达《国家食品安全抽样检验告知书》、《抽样单》、《检验报告》，告知企业享有申请复检等权利。该单位认可检测结果，主动放弃复议，并积极进行整改。

当事人使用不合格餐具的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第一款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条，登封市市场监督管理局对登封市市区串九堂火锅餐饮店下发当场行政处罚决定书，给予以下行政处罚：警告。

（三）原因排查及企业整改情况

登封市市场监督管理局执法人员对登封市市区串九堂火锅餐饮店下达了《责令整改通知书》，该企业立即进行自查整改，立即停止了该批餐具的使用。经调查当批次餐具已彻底清洗消毒。

九、登封市市区怀章砂锅店使用的“碗”抽检不合格

（一）抽检基本情况

登封市市区怀章砂锅店使用的“碗”（标称生产企业：/、商标：/、规格型号：/、加工日期：2023-09-01、抽样日期：2023-09-01、质量等级：/），经中检集团中原农食产品检测（河南）有限公司抽样检验，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)项目不符合 GB14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求，检验结论为不合格。

（二）违法行为查处情况

收到上述不合格检验报告后，登封市市场监督管理局执法人员依法向登封市市区怀章砂锅店送达《国家食品安全抽样检验告知书》、《抽样单》、《检验报告》，告知企业享有申请复检等权利。该单位认可检测结果，主动放弃复议，并积极进行整改。

当事人使用不合格餐具的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第一款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条，登封市市场监督管理局对登封市市区怀章砂锅店下发当场行政处罚决定书，给予以下行政处罚：警告。

（三）原因排查及企业整改情况

登封市市场监督管理局执法人员对登封市市区怀章砂锅店下达了《责令整改通知书》，该企业立即进行自查整改，立即停止了该批餐具的使用。经调查当批次餐具已彻底清洗消毒。

十、登封市颍阳镇占怀羊肉馆使用的“餐盘”抽检不合格

（一）抽检基本情况

登封市颍阳镇占怀羊肉馆使用的“餐盘”（标称生产企业：/、商标：/、规格型号：/、加工日期：2023-08-16、抽样日期：2023-08-16、质量等级：/），经河南省诚建检验检测技术股份有限公司抽样检验，大肠菌群项目不符合GB14934-2016《食品安全国家标准消毒餐（饮）具》要求，检验结论为不合格。

（二）违法行为查处情况

收到上述不合格检验报告后，登封市市场监督管理局执法人员依法向登封市颍阳镇占怀羊肉馆送达《国家食品安全抽样检验告知书》、《抽样单》、《检验报告》，告知企业享有申请复检等权利。该单位认可检测结果，主动放弃复议，并积极进行整改。

当事人使用不合格餐具的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第一款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条，登封市市场监督管理局对登封市颍阳镇占怀羊肉馆下发当场行政处罚决定书，给予以下行政处罚：警告。

（三）原因排查及企业整改情况

登封市市场监督管理局执法人员对登封市颍阳镇占怀羊肉馆下达了《责令整改通知书》，该企业立即进行自查整改，立即停止了该批餐具的使用。经调查当批次餐具已彻底消毒。

十一、登封市颍阳镇跃好饭店使用的“小碗”抽检不合格

（一）抽检基本情况

登封市颍阳镇跃好饭店使用的“小碗”（标称生产企业：/、商标：/、规格型号：/、加工日期：2023-08-17、抽样日期：2023-08-17、质量等级：/），经河南省诚建检验检测技术股份有限公司抽样检验，大肠菌群项目不符合GB14934-2016《食品安全国家标准消毒餐（饮）具》要求，检验结论为不合格。

（二）违法行为查处情况

收到上述不合格检验报告后，登封市市场监督管理局执法人员依法向登封市颍阳镇跃好饭店送达《国家食品安全抽样检验告知书》、《抽样单》、《检验报告》，告知企业享有申请复检等权利。该单位认可检测结果，主动放弃复议，并积极进行整改。

当事人使用不合格餐具的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第一款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条，登封市市场监督管理局对登封市颍阳镇跃好饭店下发当场行政处罚决定书，给予以下行政处罚：警告。

（三）原因排查及企业整改情况

登封市市场监督管理局执法人员对登封市颍阳镇跃好饭店下达了《责令整改通知书》，该企业立即进行自查整改，立即停止了该批餐具的使用。经调查当批次餐具已彻底消毒。

                                                                           2023年10月20日